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역삼역 맛집

[역삼동 맛집] 능라도 강남점 - 평양냉면과 만두 판교의 평양냉면 맛집인 '능라'가 '능라도'라는 이름으로 강남에 진출했다 한다.굳이 '능라'를 '능라도'로 바꾸어 진출한 이유는 무엇인지 궁금했지만,뭐 가능성이야 여러가지이고 난 알 수는 없기에.^^ 능라도의 평양냉면 (물냉면) '곱배기' 친구들과 술 안주로 먹는 것이어있기에 곱배기를 시켰는데, 정말 말 그대로 두배가 나온 듯 하다. 육수와 면과 냉면김치 등 모든 것이,어느 것 하나 모나지 않고 구수~하게 넘어간다. 사실 한동안 잊고있던 '평양냉면 사랑'을 무심결에 친구따라 간 능라도에서 다시 찾았다.그래서인지, 사실 최근에 '평양냉면 먹고싶다'는 생각이 들 때엔 대부분 능라도가 땡기는 날들이 많았다. 맛있는 냉면김치 능라도의 만두. 크기도 평양냉면집 만두답게 큼직큼직하고, 맛도 좋다.특히 피가 쫀득쫀득.. 더보기
[역삼동 맛집] 백운봉막국수 - 들기름 막국수 & 최고의 동치미 역삼역과 르네상스 호텔 중간쯤에 위치한 백운봉 막국수.멧돌로 자가제분한 100% 순메밀 가루에 물과 약간의 소금만을 첨가해 자가제면 한다는 곳이다.주차도 되고 집에서 멀지 않기에 잊을만하면 들르는 곳. 먼저 동치미 물 막국수. 전날 한잔한 덕분에 머리가 지끈지끈 했던 상황인데,이 국물 꿀떡꿀떡 들이키고 되살아났다.누린내가 나지 않고 새콤하고 또 조금 달콤한 막국수다. 내가 만드는 동치미의 맛과 매우 유사하다.. 바꿔말하면 아주 좋아하는 맛이라는 뜻. 이집의 별미는 들기름 막국수. 얼마전 친구들과 모임에서 우연히 발견한 메뉴.인상적인 맛을 다시 확인해보고자 와서 주문. 메밀 순면에 김치 얹고, 들기름 한종지와 간장장 한종지 뿌려서 비벼 먹는다.그 고소한 감칠맛은.. 마치 막국수계의 알리오 올리오?들기름향 .. 더보기