족발 썸네일형 리스트형 [시청/서소문 맛집] 서울 최고의 족발이라는 오향족발/만두집 족발을 꽤나 좋아하는 나로선 족발 맛집이라고 하는 집은 꼭 가본다. 김세넷에 소개한 바 있는 명동뚱뚱이족발과 양재역 족발집은 가보았지만, 사실 이때까지만해도 최강자는 남대문 시장 안에 있는 '중앙 왕족발'이었다. 중앙 왕족발은 쫄깃한 껍데기의 맛이 그 어느 곳보다도 좋다. (살코기 육질은 기본 맛있고) 아직도 껍데기+살코기의 맛은 중앙 왕족발이 제일 맛있다고 느끼는 생각하지만, 전체적인 맛으로 봤을때 중앙보다 조금 더 맛있는 집이 바로, 시청역 근처의 오향족발/만두 집이다. 자 그럼 사진으로 살펴보도록 하자. 입구에 들어서면 마주치게 되는 모습. 족발집 시스템으로서는 꽤 청결해보이는 인상을 받는다. 우리는 5시에 가서 괜찮았는데, 대략 6시쯤부터 바깥에 손님들이 줄을 서게 된다. 저 족발들은 8시쯤이면 .. 더보기 [양재역 맛집] 강남 족발의 최강자라는 영동 왕족발 방문기 족발을 무지 좋아하는 편이다. 평소 내가 '족발의 최강자'라고 생각하는, '명동 뚱뚱이 족발'과 '남대문 중앙왕족발'을 능가하는 집이 양재에 있다고 해서 가보았다. 이름은 영동왕족발. 주차가 안되는 집 같지만 바이크로 간 나는 부담없이 근처에 삭 주차하고 들어가주심. 일단 안은 정겨운 분위기- 살짝 강북 맛집의 분위기도 풍겨주는. 족발집답게 간단한 찬들(무생채, 김치, 미역국, 상추쌈과 생양파,고추)과 함께 나온 족발. 지인들의 말을 들은 바와 같이 과연 껍데기에 윤기가 자르르르르르~~하다. 자르르 윤기 업클로즈앤퍼스널 (뭔소리 ㅋㅋ) 이집의 족발 맛을 표현해보자면, 명동 뚱뚱이 족발처럼 고기가 쫄깃한 쪽이라기보단, 고기가 굉장히 부드러운 쪽이고 남대문 중앙 왕족발의 쫀득한 껍데기 보다는, 부드러운 젤라.. 더보기 [명동 맛집] 쫄깃하고 육질이 훌륭한 뚱뚱이족발 명동 퍼시픽호텔 옆 골목에 있는 명동 뚱뚱이족발. 곰님의 표현을 빌자면 아래와 같은 맛을 가진 족발. "세훈씨.. 이세상에 사실 찾아보면 있을수는 있겠지만.. 제가 평생 먹어본 족발중에 이 족발이 제일 맛있네요." '한칼 하는 맛집'임을 증명하는 여러 Factor 중 하나인, 원래 차린 가게 옆에 조그만 가게 하나 인수해서 같이 영업중인 바로 그 족발집. 명동에서 족발 먹고싶을땐 바로 여기로 고고씽. ** 가격: 1.8~2만원 (사이즈에 따라) ** 주차: 불가능 [PS] 여기만큼, 혹은 여기보다 조금 더 맛있는 곳이 있는데 그곳의 소개는 다음에.. 더보기 이전 1 다음