[여의도 맛집] 입에 착착 붙는 간장삼겹살, 서글렁탕집

여의도쪽 원효대교 남단 맨 끝즈음에, 사거리가 있다.
그곳에 가면 '서글렁탕집'이라는 특이한 간판을 내건 곳이 있으니..

서글렁탕, 즉 설렁탕집이라는 이름을 걸고는 있으나,
삼겹살 간장구이로 명성을 떨치는 곳이다.

고기와 같이 제공되는 간장양념에 일정시간 담뒀다가 굽는게 중요하다.

적당히 양념이 밴 것 같으면, 고기를 올린다.
"챠아아아~~" 하는 소리와 함께 익어가는 삼겹살.
고기는 뭐니뭐니해도 숯불구이를 해야.

캬아 다 익었다. 고기 맛이 정말 달짝지근하면서 입에 쫙쫙 붙는다.
쐬주 한잔과 함께라면 더욱 좋다. :)
불판 뒤로 보이는 파절이도 정말 맛있다.

혹시 찾아갈 사람들을 위하야, 전번이 써있는 간판을 찍어뒀음..

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여의도 가서 딱히 먹을 것 없으면 고고씽!
인테리어 분위기는 대포집 분위기이므로 참고.

가격은 1인분 8천원.