비오는 일요일..
날씨도 그렇고 해서 간만에 훠궈탕을 먹으러 가기로 한다.
내가 좋아하는 훠궈탕집은 불이아(不二我)라고 원래는 홍대에 있는 집인데 분점이 강남 논현동 관세청 옆에 생겼다.
자, 고고-
![](http://img.blog.yahoo.co.kr/ybi/1/7b/57/kimse481/folder/11/img_11_319_4?1211115527.jpg)
홍대점과는 차별화된 점이 '강남화'된 인테리어/규모/서빙...(정정, 서빙은 아닌듯)
![](http://img.blog.yahoo.co.kr/ybi/1/7b/57/kimse481/folder/11/img_11_319_7?1211115527.jpg)
인테리어는 깔끔하다.
그리고 깔끔한 룸도 몇개나 준비되어 있어 '약간 어려운 자리(부모님/비즈니스 식사)'류에도 추천할만 하다.
![](http://img.blog.yahoo.co.kr/ybi/1/7b/57/kimse481/folder/11/img_11_319_2?1211115527.jpg)
깔끔한 차 한잔 마시면서 기다리다보면 음식이 나온다
![](http://img.blog.yahoo.co.kr/ybi/1/7b/57/kimse481/folder/11/img_11_319_0?1211115527.jpg)
샤브샤브가 메인인 곳이라 찬류는 간단하게만 나온다
![](http://img.blog.yahoo.co.kr/ybi/1/7b/57/kimse481/folder/11/img_11_319_5?1211115527.jpg)
샤브샤브에 찍어먹을 소스를 약 10여가지 중에서 고를 수 있는데, 내가 꼭 선택하는 마늘(+참기름) 소스. 완전 맛있다.
옆에 살짝 보이는 간장(+양파+매운고추) 소스와 곁들여 먹으면 더욱 좋다.
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짜잔. 드디어 나온 홍백탕과 고기.
하얀 국물은 맑은 육수이고, 빨간 국물은 갖가지 약초가 들어간 육수다.
몸에 좋은 성분이 듬뿍 들어있다.
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소고기는 요즘 문제가 많은 미국산이 아닌 호주산이다.
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그리고 요놈은 양고기.
소고기의 맛이 부드러운 쪽이라면 양고기는 쫄깃한 맛이 있다. (질긴 건 절대 아님)
![](http://img.blog.yahoo.co.kr/ybi/1/7b/57/kimse481/folder/11/img_11_319_3?1211115527.jpg)
국물이 정말 진국이다.
샤브샤브 건더기 다 먹어도 국물 떠먹느라 자리를 지키게 된다.
![](http://img.blog.yahoo.co.kr/ybi/1/7b/57/kimse481/folder/11/img_11_319_6?1211115527.jpg)
고기랑 야채를 다 먹어갈때쯤엔, 버섯과 당면을 넣고 먹는다.
(모두다 '불이아 정식'에 포함된 재료들이다)
![](http://img.blog.yahoo.co.kr/ybi/1/7b/57/kimse481/folder/11/img_11_319_1?1211115527.jpg)
후식으로 팥빙수를 준다.
입가심에 아주 좋다.
![](http://img.blog.yahoo.co.kr/ybi/1/7b/57/kimse481/folder/11/img_11_319_9?1211115527.jpg)
잘못찍은 사진은 아니고 오늘의 뽀너스 사진: 탤런트(?) 이혜영님이 식사하러 오셨다.
사진엔 잘 안보이지만.. 정말 미인이고 피부가 아기보다도 좋더라.
난 그렇다 치고 여친이 계속 눈을 못 뗄 정도로 TV보다도 실물 미인이었음..
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불이아정식 가격: 18,000원 / 人
위치: 논현동 관세청 옆
주차: 가능
전화: 02)517-6689
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