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까다로운 쿠킹과 음식

신천, 백종원의 차돌박이 전문점 - 돌배기집















그냥.


아예.


삼각지 '봉산집' 빼다박이.


.....


맛은 원조보다 못하다. 고기 질이 특히..


근데 대신 가격이 겁나 싸다는건 장점..



다수의 '좀 맛이 떨어져도 저렴하고 편하게 먹자'파를 타겟할 것이냐.. (돌배기집)

아니면 '돈을 좀 더 내더라도 더 맛있는 것을 먹자'파를 타켓할 것이냐.. (봉산집)


언제나 요식업계의 중요한 선택인 두갈래 길에서 두 집이 갈렸다.


그래서 어찌보면 '복사 아닌 복사'이지만 사실은 겹치지 않을지도 모르겠다.