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까다로운 쿠킹과 음식

신천 빅 바이츠(Big Bites) - 신천에서 보기드문 타코+페일에일 맥주집



신천 뒷골목, MBC 아카데미 근처에 있는 Big Bites.


신천에서 흔치 않은 멕시칸 음식점이며, IPA 생맥주를 마실 수 있는 (현재로선) 거의 유일한 곳.


사실 영업을 시작한지도 꽤 된 집이다.














인테리어도 나름 신경 안쓴듯 하지만


편안한 분위기에서 맥주와 음식을 먹을 수 있도록 자연스러운 분위기를 잘 연출해뒀다.



























IPA 생맥주에 간단한 음식 곁들여 한잔하기 좋은 곳.


내가 생맥주 중 가장 많이 먹는 IPA 맛은 깔끔하게 딱 떨어진다.^^



....


그러나 다른 음식 사진이 굳이 없는 이유는..


음식들과 제조가 들어가는 술(ex. 코로나리따)의 경우에 좀 기복이 있다..


예를 들어 감자튀김의 경우 어떤 날은 "이거 최고다!" 싶을 정도로 겉은 바삭, 안은 부드럽게 잘 튀겨내는 반면.. 어느 날은 그냥 '맥도널드 감자튀김' 같다.




신천에서 거의 유일한 멕시코 음식점이라서


주변의 아파트촌 (아시아선수촌, 엘스 아파트, 트리지움 아파트 등) 상권에서 좀 손님을 기대할만도 한데


잠재력에 비해서 좀 왔다갔다 하는 음식 퀄리티 때문에 '아주 가끔 찾지만 맛있어서 자주 찾지는 않는 곳'이 되어버린.


어서 맛을 한번 확 잡으시고 그를 알리는 액션도 일어났으면 하는 바램..